今日の給食

2020年9月14日 08時54分

9月14日(月)

今日の献立

・五穀ご飯　・牛乳　・東温汁

・ナスの落とし揚げ

・こっぱなます

今日の「こっぱなます」は、福井県の

郷土料理です。木をまさかりで切った

木くずを「こっぱ」と呼び、大根を切

った形が似ていることからこの名前が

つけられたそうです

大根と人参と焼いた油揚げに、甘酢の

味付け、胡麻の風味が良く、子どもた

ちも、おいしそうに食べていました