今日の給食

2020年11月12日 16時34分

11月12日(木)

今日の献立

・白ご飯・牛乳

・切り干し大根と厚揚げの炒め物

・まめてつじゃこてん

・ゆず風味付け

今日は、「ゆず」について

ゆずの原産地は中国で、実は海外でも

「ゆず」と呼ばれているそうですよ

ゆずの旬は冬ですが、夏場にも黄色くな

る前の｢青ゆず」が出回っていますね

今日の給食の和え物に「ゆず果汁」が使

われていて、風味が良く、とってもおい

しかったです

子どもたちにも、ゆずの爽やか感が好評

でした