今日の給食(長崎県郷土料理)

2019年12月10日 12時46分

12月10日(火)

今日の献立は、

・ゆかりご飯

・牛乳  ・長崎ちゃんぽん

・れんこんチップス

・浦上そぼろ  です。

今日は、長崎県の郷土料理で「長崎ちゃんぽん」と「浦上そぼろ」です。

ちゃんぽんは、みなさんおなじみのラーメンですね。

浦上そぼろは、日本にキリスト教を伝えたポルトガル人の宣教師が、健康に良いと豚肉を食べることを勧め、豚肉を使っていろいろな野菜を入れた料理です。

なかでも、豚肉のほかに、かまぼこやもやしが入っているのが特徴です。

 長崎の味をおいしくいただきました!