今日の給食

12月7火（月）

今日の献立

・五穀ご飯・牛乳・沢煮椀

・豚肉のかりん揚げ

・ひじきのすだち風味漬け

今日の給食の「沢煮椀」には、ごぼう

がたくさん入っていました

炊き込みご飯、きんぴらなど和食には

欠かせない「ごぼう」ですが、ヨーロ

ッパでは「日本人は、木の根っこを食

べている」と驚かれていたそうです

最近では、風味や歯ごたえの良さから、

フランス料理にも使われていますね

お腹の調子を整える植物繊維たっぷり

の「ごぼう」を、しっかりいただきま

した