今日の給食
2020年12月7日 16時20分12月7火(月)
今日の献立
・五穀ご飯・牛乳・沢煮椀
・豚肉のかりん揚げ
・ひじきのすだち風味漬け
今日の給食の「沢煮椀」には、ごぼう
がたくさん入っていました
炊き込みご飯、きんぴらなど和食には
欠かせない「ごぼう」ですが、ヨーロ
ッパでは「日本人は、木の根っこを食
べている」と驚かれていたそうです
最近では、風味や歯ごたえの良さから、
フランス料理にも使われていますね
お腹の調子を整える植物繊維たっぷり
の「ごぼう」を、しっかりいただきま
した