今日の給食

2021年5月10日 16時36分

5月10日(月)

今日の献立

白ご飯・牛乳・磯煮

鯛の緑茶焼き・すだち風味漬け

今日は、キュウリやキャベツなどの

野菜を、すだちの果汁で和えた「すだち

風味漬け」が、さわやかでとても美味し

かったです

すだちは、レモンより多くのビタミンC

を含んでおり、絞ったり輪切りにしたり

皮をすりおろしたりと、料理を引き立て

る名脇役ですね