１２月１９日（木）

今日の献立は、

・白ご飯　　・牛乳

・豆乳のあったかあんかけ

・おかかあえ　・きなこ豆　　です。

今日の給食の大豆は、私たちの体をつくっている良質のたんぱく質を多く含んでいることから、別名「畑の肉」と呼ばれています。

約２０％含まれる脂質のほとんどは、コレステロールを下げる働きがあるそうです。

植物繊維も多く含むので、腸の働きを活発にします。

その他にも大豆イソフラボン・大豆サポニンなどは、高血圧・糖尿病・がんなどの生活習慣病の予防にも効果があると言われています。

健康で丈夫な体をつくるために、大豆パワーをしっかりいただきました！