今日の給食(韓国料理)

2019年11月18日 13時37分

11月18日(月)

今日の献立は、

・白ご飯  ・牛乳

・トックスープ  ・ヤンニョムチキン

・ナムル  です。

今日の給食は、韓国料理でした。

「ヤンニョムチキン」のヤンニョムとは、韓国料理全般で使用する調味料のことで、主に、焼き肉やキムチ、鍋料理などに使われます。

 学校給食では、鶏もも肉を米粉で揚げて、コチュジャン・みりん・ニンニク・砂糖・しょうゆで作ったたれをからめています。

白いご飯が進むお味でしたよ!