11月16日(月)

今日の献立

・はだか麦ご飯・牛乳・すまし汁

・回鍋肉・ちんげん菜のおひたし

今日の給食は、回鍋肉（ホイコーロー）

が人気でした

本場、中国四川省のホイコーローは、茹

で豚と葉ニンニクを炒め、豆板醤で辛く

味つけられます。

日本のホイコーローは、四川省出身の中

華料理人が、葉ニンニクを手に入りやす

いキャベツに代え、調理しやすいように

豚肉を薄切りにし、甘辛い味にして日本

に広めたものが一般的になったそうです

とってもご飯がすすむ、おかずの1つで

すよね　みんなモリモリ食べていま

した

11月13日(金)

今日の献立

・コッペパン・牛乳・きのこスパゲティ

・えび天・みかんソースサラダ

秋の味覚のひとつである「きのこ」

今日は、しめじとマッシュルームがた

っぷり入った「きのこスパゲティ」が

おいしかったです

ベーコン、玉ねぎ、人参、パセリ、に

んにくを炒め、ケチャップ、赤ワイン

ウスターソース、とんかつソースに塩

コショウで味付けられたスパゲティは

最高に美味しかったです

ご家庭でも、子どもたちと一緒に作れ

そうですね

11月12日(木)

今日の献立

・白ご飯・牛乳

・切り干し大根と厚揚げの炒め物

・まめてつじゃこてん

・ゆず風味付け

今日は、「ゆず」について

ゆずの原産地は中国で、実は海外でも

「ゆず」と呼ばれているそうですよ

ゆずの旬は冬ですが、夏場にも黄色くな

る前の｢青ゆず」が出回っていますね

今日の給食の和え物に「ゆず果汁」が使

われていて、風味が良く、とってもおい

しかったです

子どもたちにも、ゆずの爽やか感が好評

でした

11月11日（水）←漢字で書けるようになりましたあと金だけ。。。

　生活科の授業では、11月に予定している「秋のなかよしパーティー」に向けて、ただいま準備の真っ最中ですゲーム屋さんにアクセサリー屋さん、レストランにお面屋さんなどなど、各クラスの工夫を凝らしたお店が、開店に向けて頑張っています「あんな風にしてみよう。」「これがたりないなあ。」「こうじゃないぞ。」「ここを変えてみよう。」自分たちで試行錯誤する姿が、何とも頼もしい店員さんたちですパーティー本番に向けて、力を合わせて頑張るぞ

11月11日(水)

今日の献立

・アメリカンホットドック

・牛乳　・ポパイシチュー

・リンゴ

今日は、子どもたちの大好きなホット

ドックでした

アメリカの国民食とも言えますが、も

ともとは、19世紀にソーセージの本場

ドイツからやって来た移民が持ち込ん

だフランクフルターが始まりだと言わ

れています。

直接持つと熱いので、パンにはさんで

提供するようになり、それが現在のホ

ットドックになったと言われてます

子どもたちは、最高の笑顔で、大き

な口を開けて、嬉しそうに食べていまし

た～

11月10日(火)

今日の献立

・かますご飯・牛乳・筑前煮

・きくらげのかき揚げ

・ひじきサラダ

｢筑前煮」って

筑前煮は、福岡県の郷土料理で、昔、

福岡県の北部を｢筑前の国」と言って

いたことからこう呼ばれています

また、福岡県では、筑前煮のことを、

「がめ煮」と呼ぶことがあるそうです。

これは、鶏肉と人参やゴボウ、れんこん

椎茸などいろいろな材料を使うことか

ら、博多の方言で「寄せ集める」という

意味の「がめくりこむ」から｢がめ煮」と

呼ぶようになったそうですよ

１１月１３日(金)　

４年生は社会科の学習で「のこしたいもの、伝えたいもの」の学習をしました。

　東温市を中心にして、愛媛県内の伝統や文化について、祭り(ししまいや神輿)や常夜灯など調べたい内容ごとに５つのグループを作り調べ学習をしました。グループで見学に行ったり、インタビューをしたりしました。それらをまとめる中で、古くから残るものには、豊作や健康、安全などの願いが込められていることを知りました。

　グループごとにポスターにまとめたり、資料にまとめたりして発表会を行いました。

１１月１０日（火）

２松

体育の様子です。

各チーム全力でプレーしていました。

「ナイス」や「頑張れ！」といったあたたかい雰囲気で取り組んでしました。

２竹

書写の様子です。どのような形で書いたらきれいに見えるのかを考えていい姿勢で書くことができました。

はなまるです！

２梅

音楽の様子です。

鍵盤ハーモニカの指使いを練習しました。

上手に弾けるようになったかな？

11月9日（月）

澄みわたる青空

ニンジニアスタジアムにおいて愛媛県小学校陸上運動記録会が開催されました。

愛媛県下の小学校から900名以上の児童が参加した記録会でした。

本校からは７名の児童が参加しました。

みんな今までの練習で学んだことを精一杯出せました。

いい笑顔でした。